BADUNG, BERITA DEWATA – Setelah sukses memikat lidah para penikmat kuliner di Surabaya, restoran barbeku khas Brasil, Chamas Brazilian Churrascaria, kini resmi membuka cabang terbarunya di Bali. Berlokasi di Bali Bites Complex, Jalan Setiabudi No. 17, Kuta, restoran ini mulai beroperasi pada 15 Juni 2025.
Chamas pertama kali hadir pada 2018 di Vasa Hotel Surabaya dan sejak itu dikenal sebagai pelopor pengalaman rodízio dining di Indonesia. Konsep makan sepuasnya dengan aneka daging panggang khas Brasil ini selalu menjadi daya tarik utama bagi pecinta kuliner.
“Chamas lahir dari keinginan untuk menghadirkan tradisi makan khas Brasil yang sarat rasa dan kehangatan, sekaligus menghubungkan orang-orang melalui sajian barbeku,” ujar Complex General Manager Bali Bites Complex, Bagus Indra Prasetiawan, melalui keterangan tertulis, Kamis (19/6/2025).
Di cabang terbarunya di Bali, Chamas menawarkan beberapa pilihan menu eksklusif yang hanya tersedia di Kuta. Beberapa di antaranya adalah Smoked Pork Loin, Baby Back Ribs, dan Beef Flank Tokusen. Hidangan tersebut melengkapi menu andalan seperti Picanha com Sal Groso, Tomahawk, Alcatra com Queijo, Cupim Marinado, hingga Pernil de Carneiro.
Sentuhan keahlian khas Brasil dibawa langsung oleh Chef Valdemi Tavares Vilela. Berasal dari Brasil, Chef Valdemi sudah lebih dari satu dekade meracik sajian churrasco di berbagai negara Asia Tenggara, seperti Singapura dan Bangkok, sebelum akhirnya bergabung dengan keluarga besar Chamas.
Sebagai bagian dari perayaan pembukaan, Chamas menggelar penawaran spesial berupa potongan harga 50 persen untuk pengalaman makan di periode 15–21 Juni 2025. Suasana restoran yang didominasi elemen kayu hangat menciptakan kesan intim sekaligus meriah, cocok dinikmati bersama keluarga maupun teman.
Untuk reservasi dan informasi lebih lanjut, pengunjung dapat menghubungi Chamas Brazilian Churrascaria Bali di nomor WhatsApp +62 811 3880 9102 atau melalui Instagram @chamaskutabali.
