BeritaDewata.com, Denpasar – Salah satu media online yang memuat berbagai informasi mengenai pariwisata, alam, budaya, kuliner, hingga akomodasi, Travelingyuk.com menggelar Arisan Rasa Sabtu (17/11) bertempat di Warung Mogan, Dalung, Badung.
Senior Brand Executive & General Manager Travelingyuk.com, Dewanti Subijantoro mengatakan dipilihnya Bali sebagai lokasi Arisan Rasa karena Bali menjadi salah satu dari wilayah destinasi wisata gastronomi Indonesia.
Bali merupakan kota kedua setelah Solo dan akan berlanjut dikota-kota besar selanjutnya di Indonesia. Rangkaian kegiatan talk show dan diskusi kali ini mengambil tema kuliner asli Indonesia dalam perspektif gastronomi.
”Kegiatan ini bertujuan untuk mengajak komunitas di Bali untuk mengenal dan memahami lebih dalam kuliner khasnya. Dalam perspektif gastronomi, kuliner merupakan instrumen diplomasi yang ampuh untuk mengemukakan budaya dan identitas bangsa dan merupakan salah satu currency potensial pariwisata Indonesia,” ujarnya.
“Ditahun 2018 ini, Kementerian Pariwisata indonesia juga mulai menyusun rencana induk (master plan) gastronomi Indonesia agar dapat dijadikan kanvas pembangunan nasional yang memberikan kontribusi bagi perekonomian,” imbuhnya.

Dewanti menjelaskan, setelah talk show, peserta diajak untuk melakukan diskusi tentang gastronomi bersama para panelis yang telah hadir. Mereka akan menggali informasi, mencoba dan mempelajari proses kemudian mempresentasikan topik terkait sejarah hingga resep kuliner di Pulau Bali.
“Peserta diharapkan dapat mengenal lebih dalam sekaligus belajar membuat konten gastronomi dalam bentuk gambar, artikel atau video dan mempublikasikannya melalui platform digital. Melalui rangkaian aktivitas ini Travelingyuk ingin menghidupkan semangat ‘Travelpreneurship’ lewat promosi potensi wisata dan gastronomi di Indonesia dalam bentuk konten digital,” tutupnya.
Arisan Rasa kali ini mendapuk tiga narasumber yang kompeten di bidangnya Chef WiraHardiyansyah, Traveling Chef sekaligus pakar gastronomi Indonesia, yang akan berbagi insight mengenai kuliner asli Indonesia. Serta Pande K. Trimayuni, seorang Sociopreneur dan pegiat gaya hidupsehat. Event ini juga mengajak peserta bertukar ilmu untuk membuat konten kreatif bersama Head of Creative Content Travelingyuk.com, Rero Rivaldi.