NUSA DUA, BERITA DEWATA – Panitia Bali & Beyond Travel Fair (BBTF) resmi mengumumkan tema untuk gelaran tahun depan, yaitu: “Menafsirkan Ulang Perjalanan Gastronomi Indonesia: Merayakan Rasa, Budaya, dan Warisan Berkelanjutan”
BBTF 2026 akan digelar pada 28–30 Mei 2026 di Bali International Convention Center, Nusa Dua. Menurut Ketua Panitia, I Putu Winastra, tema ini akan menyoroti kuliner sebagai pintu masuk untuk memahami budaya dan alam Indonesia.
“Gastronomi bukan hanya soal rasa, tapi juga refleksi warisan, identitas, dan ekosistem lokal. Wisata kuliner mampu mendorong perjalanan yang lebih bertanggung jawab dan berkualitas,” ujarnya.
Winastra menambahkan, BBTF 2026 akan menggantikan format talkshow dengan Welcome Dinner di The Laguna, a Luxury Collection Resort & Spa, untuk menciptakan suasana interaktif dan hangat sejak hari pertama.
Tema ini juga akan mendorong keterlibatan produsen lokal, pengembangan sistem pangan berkelanjutan, dan promosi destinasi kuliner yang mencerminkan kekayaan budaya Indonesia.
Kepala Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata Provinsi Bali, Ida Ayu Indah Yustikarini, menyebut BBTF merupakan media penting untuk menampilkan wajah baru pariwisata Bali yang inklusif dan tersebar.
“Melalui penguatan tema dan pola perjalanan, kami ingin mengajak wisatawan menjelajah ke berbagai kabupaten di Bali, untuk mencegah kepadatan wisata dan mendukung destinasi alternatif,” ujarnya.
Partisipasi dari provinsi lain seperti Kalimantan Timur juga menunjukkan semangat kolaborasi lintas daerah. Kepala Dinas Pariwisata Kaltim, Ririn Sari Dewi, menyebut BBTF sebagai momentum memperkenalkan kekayaan budaya dan alam daerahnya.